Beschreibung
3-Komponenten Protein mit Fokus auf Regionalität
Wir kombinieren das Protein der Sonnenblume mit Erbse und Reis. Die enthaltenen Aminosäuren dieser Mischung ergänzen sich optimal.
Aus den geschälten Kernen der Sonnenblume entsteht bei der Kaltpressung Sonnenblumenöl und Presskuchen. Dieser Presskuchen, fein vermahlen und gesiebt, ist die Basis für das Bio Veganprotein Sonnenkraft.
Das Sonnenblumenprotein beziehen wir direkt von einer Vorbild-Ölmühle aus der Nachbarschaft. Der Anbau und die Wertschöpfung stammen dabei zu 100% aus Österreich.
Aufgrund des hohen Anteils an Sonnenblumenprotein schmeckt diese Proteinmischung leicht süßlich und etwas mehlig. Im Gegensatz zu isolierten pflanzlichen Proteinen weniger intensiv.
Verzehrempfehlung
Ideal zur Versorgung des Körpers mit wertvollen Proteinen (natürlichen Aminosäuren). Zur Erhöhung der Proteinsynthese morgens oder nach körperlicher Betätigung. Auch als Zwischenmahlzeit oder als Mahlzeitenersatz-Shake geeignet.
- Zubereitung als Shake: 3 gehäufte Esslöffel (30-40 g) Pulver mit 250 ml Wasser, Reisdrink, Haferdrink oder Ähnliches mixen. Je nach belieben und Geschmack natürlich süßen oder pur genießen. Durch die Zugabe von Milch oder pflanzlicher Milchalternative schmeckt der Shake intensiver.
- Weitere Anwendungsmöglichkeiten: Als Backzutat geeignet, Zugabe zum Porridge/Müsli, zum Verfeinern von Speisen, Zutat für Suppen, Grüne Smoothies.
Nährwerte
| Nährwert | pro 100 g | pro Portion (30 g) |
|---|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1532 / 366 kj / kcal | 461 / 110 kj / kcal |
| Fett | 5,5 g | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 9,3 g | 2,8 g |
| davon Zucker | 1 g | 0,3 g |
| Eiweiß | 66,6 g | 20,6 g |
| Salz | 1,8 g | 0,2 g |
Aminosäuren
| Inhaltsstoffe | pro 100 g [1] |
|---|---|
| L-Leucin | 5,81 g |
| L-Isoleucin | 3,39 g |
| L-Valin | 4,3 g |
| L-Threonin | 2,42 g |
| L-Lysin | 3,63 g |
| L-Methionin | 1,54 g |
| L-Phenylalanin | 3,4 g |
| L-Tryptophan | 0,93 g |
| L-Histidin | 1,66 g |
| L-Arginin | 6,12 g |
| L-Tyrosin | 0,93 g |
| L-Glutaminsäure | 13,95 g |
| L-Prolin | 3,7 g |
| L-Asparaginsäure | 7,75 g |
| L-Serin | 2,93 g |
| L-Glycin | 3,42 g |
| L-Alanin | 2,87 g |
| L-Cystein | 0,9 g |
- Es handelt sich um errechnete Werte auf Basis der Einzelkomponenten
Zutaten, Inhaltsstoffe
- Bio Sonnenblumenprotein
- Bio Erbsenprotein
- Bio Reisprotein
Kontrolliert durch AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie)
Transparente Herkunftsangaben
- Herkunft Bio-Sonnenblumenprotein: Österreich
- Herkunft Bio-Erbsenprotein: EU/Nicht-EU, Herstellung: Spanien
- Herkunft Bio-Reisprotein: EU/Nicht-EU, Herstellung: Spanien
- Produktion und Abfüllung: Österreich (Steiermark)
| Marke: | SPORTBIONIER |
|---|---|
| Produkteigenschaften: | BIO-zertifiziert, Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, Sojafrei |
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